隨著居民生活質量的提高，消費觀念的改變以及近年來蔬菜各種農藥、化肥、添加劑殘留超標問題的曝光，老百姓對于如何吃上放心菜已經非常重視，山東紅星田源綠色芽苗菜作為無土栽培的新型可食用綠色有機菜苗，市場前景廣闊。到2020年綠色芽苗菜消費商品化程度提高到20%，無公害蔬菜產業的潛力巨大，人們對于無公害綠色蔬菜的需求比重一直呈上升的趨勢，芽苗菜屬技術密集型產業，國內價格僅為國際市場價格的五分之一到八分之一，潛力巨大，目標市場目前主要以滿足本地市場為主，產品具有很強的競爭優勢。

無土栽培，室內立體種植，全程零添加，每百平方日產量300-500斤，不受季節影響，一年四季循環種植，可天天種天天收，如花生芽、豌豆苗、香椿苗、黃豆芽、綠豆芽、黑豆苗、蘿卜苗、蒜黃、韭黃、苜蓿苗、空心菜苗等幾十種綠色芽苗菜，如生菜、菠菜、油菜、木耳菜、水果黃瓜、小白菜等多種葉類菜，項目投資小，回報快，近乎零風險，具有很強的市場競爭優勢，起步門檻低，普通人都可運作，只要有普通的房屋、大棚、彩鋼房或地下室，小規模投資幾千元就可起步，一人可操作，種植成本低，綜合利潤高，是多數人創業的最佳選擇！